甘蔗糖蜜的商業(yè)價值

甘蔗糖蜜的應用領(lǐng)域

甘蔗糖蜜是一種用途廣泛的原料，可用于發(fā)酵、養(yǎng)殖、飼料、食品、醫(yī)藥、建材和塑膠等行業(yè)。甘蔗糖蜜下游需求近年來保持穩(wěn)定增長，其中七成固定供應給酵母廠與酒精廠，余下三成再銷售至飼料廠、肥料廠、焦色廠、養(yǎng)殖場、飲料廠乃至建筑領(lǐng)域的企業(yè)等。

近年來，我國糖蜜的最大需求量來自酵母廠和酒精廠。糖蜜是酵母和酒精生產(chǎn)的核心原材料，其中糖蜜成本占酵母生產(chǎn)總成本的 40% 以上。

飼料行業(yè)對于糖蜜的需求量僅次于酵母和酵母之后。由于糖蜜富含糖類、蛋白質(zhì)，可為反芻動物提供能源、維生素等物質(zhì)；具有香甜味，可改善飼料適口性。加入糖蜜制成的飼料可以幫助牛羊高效的消化粗飼料，增加整個飼料的價值，是反芻動物的極佳飼料選擇。據(jù)調(diào)查，全球商品糖蜜總量超 60%部分用作動物飼料，因糖蜜具有的物理特性和營養(yǎng)價值，一些飼料工業(yè)發(fā)達的國家使用糖蜜作為飼料的企業(yè)越來越多。與之相比，糖蜜在我國養(yǎng)殖、飼料行業(yè)中的使用才剛剛起步，飼料領(lǐng)域的需求量大概為 30 萬噸。飼料行業(yè)的糖蜜需求在增加。近兩年來，我國農(nóng)牧業(yè)養(yǎng)殖規(guī)模擴大，且飼料原料（如玉米、大豆等）的價格大幅上漲，糖蜜作飼料的價格優(yōu)勢凸顯，特別是高端飼料更青睞糖蜜。

隨著技術(shù)發(fā)展，糖蜜應用領(lǐng)域越來越廣泛，除了做酵母、酒精和飼料，還可做色素，例如可樂，醬油，咖啡等，目前我國在該領(lǐng)域?qū)μ敲鄣男枨罅看蟾旁?/span> 20 萬噸。此外，糖蜜在輪胎行業(yè)、建材領(lǐng)域的應用也趨于成熟，用做鑄膜劑、緩凝劑等；同時，水產(chǎn)養(yǎng)殖、垃圾處理、污水凈化等領(lǐng)域糖蜜的使用量也日益增加。